マルチ酵素「ミネルバ」の素材(ドラゴンフルーツや青パパイヤ)の成分分析結果をご紹介しています。

原料の成分分析表


ピタヤ (ドラゴンフルーツ)
項目 結果 方法
たんぱく質 0.3g/100g ケルダール法
脂質 0.1g/100g 酸分解法
カルシウム 542mg/100g ICP発光分析法
カリウム 333mg/100g 原子吸光光度法
マグネシウム 108mg/100g ICP発光分析法
亜鉛 0.24mg/100g ICP発光分析法
マンガン 0.38mg/100g ICP発光分析法
葉酸 11ug/100g 微生物定量法

パパイヤ発酵エキス成分分析結果
項目 結果 方法
アルギニン 11mg/100g アミノ酸自動分析法
リジン 15mg/100g アミノ酸自動分析法
ヒスチジン 8mg/100g アミノ酸自動分析法
フェニルアラニン 10mg/100g アミノ酸自動分析法
チロシン 10mg/100g アミノ酸自動分析法
ロイシン 12mg/100g アミノ酸自動分析法
イソロイチン 9mg/100g アミノ酸自動分析法
メチオニン 2mg/100g アミノ酸自動分析法
バリン 13mg/100g アミノ酸自動分析法
アラニン 19mg/100g アミノ酸自動分析法
グリシン 25mg/100g アミノ酸自動分析法
プロリン 13mg/100g アミノ酸自動分析法
グルタミン酸 37mg/100g アミノ酸自動分析法
セリン 14mg/100g アミノ酸自動分析法
スレオニン 12mg/100g アミノ酸自動分析法
アスパラギン酸 76mg/100g アミノ酸自動分析法
トリプトファン 2mg/100g 高速液体クロマトグラフ法
シスチン 9mg/100g アミノ酸自動分析法

パパイヤ葉抽出エキス成分
項目 結果
熱量 15kcal/100g
水分 95.8g/100g
たんぱく質 0.7g/100g
脂質 0.1g/100g
炭水化物 3.1g/100g
灰分 4g/100g
ナトリウム 4mg/100g
カリウム 170mg/100g
マグネシウム 35mg/100g
リン 26mg/100g
0.2mg/100g
ビタミンC 7mg/100g
※財団法人岐阜県公有衛生検査センター

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原材料名 ピタヤ(ドラゴンフルーツ)茎・パパイア・カラマンシー・デキストロース
栄養成分表示(1包 3g当たり) エネルギー 11.29kcal・たんぱく質 0.003g・脂質 0.003g未満・炭水化物 2.822g・食塩相当量 0.0g
製造元:株式会社ラクシュミー
保存方法等:高温多湿をさけて冷暗所に保存してください。お体に合わない場合は使用を中止してください。
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有限会社サンズ
福岡県福岡市南区高宮3-22-25-101
TEL:0120-608-603
FAX:0120-608-613
営業時間:9:30~18:00
定休日:日祝・年末年始

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